取试样75～100ml，注入试管中，使馆放入冷浴中进行降温，记录试样每分钟的温度，画出时间-温度曲线图。
冷却曲线与结晶曲线的交点在纵轴上的投影点，即是该试样的冰点。
 技术参数1、适用标准：SH/T0090  ASTM D1177  NFT 781022、控温方式：进口PID数显温控器3、控温精度：-45±0.1℃（可选-70℃）4、制冷方式：进口双压缩机制冷5、搅拌方式；电机搅拌6、计时方式：数显计时器 主要特点1、仪器采用进口双压缩机复叠式制冷，环保制冷剂，制冷速度快。
2、改变了传统的电磁搅拌方式，采用进口电机代替，0~80r/min可调节。
3、玻璃杜瓦瓶做冷浴，保证冷量不流失。
4、配有引导结晶孔5、一体式结构，方便移动。
6、采用冷轧钢板制作，表面静电喷塑处理，具有耐腐蚀、易清洁功能。
7、焊接采用碰焊技术，无焊点，外型美观、大方。
8、玻璃试管符合标准要求；9、独有的减震技术，减少噪音；